Bayrampaşa’yı, 'fesleğenli bahar etkinliği’ kapsamında, dağıtılan fesleğenlerin kokusu sardı.
Başkan Atila Aydıner, “Bütün renkleriyle tabiatın güzelliklerini hatırlatmak ve halkımızın bahar sevincine ortak olmak için vatandaşlarımıza fesleğen hediye ediyoruz” dedi.
Yaklaşık bir ay devam edecek olan etkinlik kapsamında, Bayrampaşa’daki her eve fesleğen dağıtılacak.
Fesleğenin baharı simgelediği ve ferahlatıcı özelliği olduğu biliniyor. Fesleğen aynı zamanda haşarat kovucu olarak da kullanılıyor.
Fesleğenin Faydaları
Hoş kokulu bir çiçek olarak evleri süsleyen fesleğen, aynı zamanda da mutfakta yemeklere lezzet katan bir bitkidir.
Sakinleştirici özelliği ile vücudu rahatlatır. Enerji verir. İştah açıcıdır. Hazımsızlığı giderir. Öksürüğü ve baş dönmesini keser. Ağız içindeki yaralara karşı faydalıdır. Arı sokmasında zehrin etkisini azaltır. Çayı yapılıp içilirse bağırsak gazlarını giderir. Cildi rahatlatır. Fesleğen ile hazırlanan losyonlar ile saç derisine masaj yapılırsa saç köklerini güçlendirir. Fesleğen yağı selülit şikâyetlerini azaltır. Fesleğen kokusu sivrisinek ve tahtakurusu gibi canlıları uzaklaştırır.
Fesleğen Nasıl Kullanılır?
Hem taze, hem de kurutularak kullanılan fesleğen, pişirilerek ya da çiğ yenilen yemeklerde yaygın olarak kullanılır. Pişirildiğinde tadını çabuk yitirdiği için, genellikle yemeklere son anda katılır. Esans yapımında da kullanılır. Baharat olarak çorbalara ve salatalara koku ve lezzet vermesi için de katılır.
Güncelleme Tarihi: 04 Nisan 2013, 10:04