Türkiye Fırıncılar Federasyonu Antalya'da toplandı.
Federasyon, artan maliyetlere rağmen ekmekte fiyat değişikliğinin söz konusu olmadığını belirtti.
Türkiye Fırıncılar Odası, 'Akdeniz Bölge Toplantısı ve İstişare Kurulu Değerlendirme Çalışması' için Antalya'da toplandı.
Buğday üretiminde yaşanan küresel sıkıntılar, buğday fiyatlarının yükselmesi gibi ekmek maliyetini arttıran unsurlar toplantının ana gündemini oluşturdu.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile yapılacak görüşmenin öncesinde biraraya gelen fırıncılar, ekmeğe zam iddialarına da açıklık getirdi.
Türkiye Fırıncılar Odası Federasyon Başkanı Halil İbrahim Balcı, "Bugün itibariyle maliyetlerin artmasından dolayı kilogramı 3 lira olan ekmek üzerinde bir fiyat değişikliği söz konusu değil. Dolayısıyla basında çıktığı gibi sessiz sedasız bir zam da söz konusu değil." dedi.
Güncelleme Tarihi: 04 Ekim 2012, 14:29